谷维素不是维生素，却比维生素还厉害？揭秘7个隐藏功效

药店里几元钱一瓶的谷维素，很多人把它当作一种维生素来服用。名字中带有一个“维”字，就下意识地认为它和维生素C、维生素B族有关系。但翻看药典发现，它的化学结构与维生素毫无关联。谷维素的真实身份是阿魏酸与植物甾醇的结合脂，主要从米糠油、胚芽油等谷物油脂中提取出来，是一组天然混合物的统称。

它根本就不是维生素，但是这个误解反而帮了它很多忙。由于大家都认为谷维素和维生素一样安全，临床上使用非常普遍，从失眠焦虑、血脂异常、更年期不适、肠道闹脾气等等各种各样的情况，医生们时不时就会把它塞进处方里。它不像安眠药那样会上瘾，也不像降脂药那样需要严格监测肝功能，但它的功效边界在哪里，很多人并不清楚。

谷维素真正的作用领域是

调节植物神经和内分泌系统

。它主要作用于间脑的植物神经系统与内分泌中枢，能够调节自主神经功能，减少内分泌平衡障碍，改善精神神经失调症状。自主神经就是人体内自动运转的一套系统，负责心跳、消化、体温、出汗这些你无法主动控制的事情。这套系统一旦紊乱，人就会出现各种各样的症状：心慌胸闷、胃胀腹泻、潮热出汗、头晕头痛等，在医院做检查又查不出什么器质性的问题。谷维素的价值就在这里。

临床上最被认可的用途是治疗

更年期综合征、经前期紧张综合征

相关症状。两个阶段都有体内激素水平剧烈波动，植物神经也随之遭殃的特点。谷维素可以稳定植物神经功能，在一定程度上缓解潮热、出汗、情绪波动、睡眠变差等现象，一般连续服用一至一个半月来观察效果。

真正使谷维素具有“超越维生素”特性的，是它的几个比较冷门但是有一定的研究支撑的扩展用途。

第一，对血脂的调节作用。

谷维素可以抑制胆固醇在消化道的吸收，使血清总胆固醇和甘油三酯水平降低，并且能够阻碍胆固醇在动脉壁上沉积。有临床观察发现，谷维素用于治疗高脂血症时，所用剂量要比一般的助眠用量要大很多，每日三次、每次20毫克，连续服药两个月后血脂指标会有明显改变。

第二，对心律失常的辅助改善。

谷维素可以通过调节植物神经功能来降低心肌兴奋性，对因植物神经功能紊乱引起的室性早搏有一定改善作用。

第三，对肠易激综合征的缓解。

肠易激综合征的腹痛、腹泻、肠鸣主要与植物神经功能紊乱、肠道运动异常有关。谷维素可以调节这种功能紊乱，有临床研究将它和马来酸曲美布汀联合使用，取得比单独使用曲美布汀更好的疗效。

第四，对偏头痛的辅助治疗。

谷维素常和维生素B1、B12及尼莫地平联合使用，以减少偏头痛的发作次数，主要通过稳定植物神经功能来达到目的。

第五，在皮肤状态上的间接改善。

谷维素可降低毛细血管脆性、提高皮肤微血管循环功能，对更年期皮肤症、女性颜面脱屑性湿疹等有辅助治疗作用。但是该效果存在明显的个体差异，主要是通过改善睡眠和情绪来实现的，指望吃它美容是不现实的。

第六，对消化系统症状的缓解。

谷维素可抑制胃酸分泌，对慢性胃炎、功能性消化不良、消化性溃疡有一定的辅助治疗作用，每日用量在50～600毫克之间，一般两到四周为一个观察周期。

但需要指出的是，在谷维素被扩展应用的时候，它所起的作用大多数是辅助性的。它没有出现在失眠、焦虑、心律失常、降脂的任何一线治疗指南中，不是首选药物，也不是主力药物。国内关于失眠治疗的指南推荐为苯二氮䓬类及非苯二氮䓬类药物，谷维素最多只是辅助调理作用。在防治焦虑障碍的指南中，谷维素也没有被列入到推荐用药名单之中。

它有适用人群的限制，胃及十二指肠溃疡患者服用后可加重胃部不适，肝功能障碍者不宜使用谷维素（因为谷维素要经肝脏代谢），孕妇和哺乳期女性安全性资料不全，不应擅自服用。常规剂量下可能出现胃部不适、恶心、口干、疲乏等反应，少部分人会出现油脂分泌增多、脱发或体重增加的情况，停药后一般会恢复正常。

谷维素的有趣之处就在于，它的化学本质被误解了这么久，但是由于相对温和的安全性以及广泛的生理调节作用，在临床实践上找到了自己的位置。它不是维生素，不需要像维生素那样每天服用。它也不是万能药，有明确的功效边界。

弄清楚它的本质、功能和限制

，比笼统地夸它“厉害”要实用得多。