楼下又开了鸡汤米线，前阵子刚关了一家，没想到这家居然坐满了？

如果有人问我，这年头，价格对于一个餐饮店的生意影响大不大，要是在以前，我都还是说影响不是很大。但在现在，可不一样了，现在这个世道，你要是说价格对于一个店的生意没有影响的话，那绝对是不会有人相信的。

前阵子的时候，楼下新开了一个鸡汤米线，装修的时候都还在跟同事说，这个店估计也是开不久了，为什么会这么说呢？因为在我们这边的这一条街，去年的时候就开过一家差不多的鸡汤米线，然后在今年年初的时候就已经关掉了。

然后现在又在这一条街开了另外一家鸡汤米线，差不多的东西，之前都已经验证过是经营不下去的，在今年要比去年更加生意难做，更加艰难的情况下，肯定是要更加难以经营的啊。况且今年这边的快餐店，都比去年的多了不少。

然后这个店开出来的时候，却让我和同事都大吃一惊，不仅不会没有生意，反而是生意都还是挺不错的，然后就看到他店门口写的是团购价6.9一份的鸡汤米线，虽然是这个鸡汤米线，就只有鸡汤和米线，还飘着几根青菜，但这个价格确实也是没有的说。

要吃好一点的也有，鸡肉鸡汤米线，也就10块钱，然后一整根鸡腿的，则是15块钱，可以说这个性价比就已经拉满了啊，毕竟沙县一根鸡腿都需要8块钱的价格，估计是为了增加吸引力，老板做的也是明厨亮灶，让顾客能够非常直观的看到就是做新鲜鸡汤，而不是用的调料品。

这个老板还是比较有想法的啊，估计他之前就已经想好了做低价的，所以他开店的位置，都不算是很好，在步行街的侧面，不是主要的通道，这地方，至少比主通道便宜一半的不止。而且很明显，一开业直接生意就火爆了，而且到现在一直生意都是挺不错的。

我们也去试了一下这一家店，不得不说，味道确实也是挺不错的，除了鸡汤，还有重口味的一些米线，也都有，不过价格也都是比较实惠的，基本上快餐需要的一些重点，这个店都已经具备了，一看老板就不是餐饮小白啊，这么低价，不得不说也是有魄力啊，你们说呢？