这14个生活小妙招，会给你带来不小的收获，一定要收藏哦

朋友们，今天我要给大家分享一系列超实用的生活小妙招，这些小妙招都是我在日常生活中积累的经验，经过实践检验，绝对真实有效。它们涵盖了饮食、家居、健康等多个方面，相信会给你的生活带来不少便利和乐趣。

一、饮食小妙招

（一）猕猴桃的神奇功效

水果中营养价值超高的当属猕猴桃啦！它富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，营养价值在水果中名列前茅。猕猴桃中的维生素 C 含量极高，比橙子还要高出好几倍，堪称 “维生素 C 之王”。维生素 C 具有抗氧化作用，能够帮助我们清除体内自由基，增强免疫力，让我们的身体更加强壮，抵御各种疾病的侵袭。同时，它还能促进胶原蛋白的合成，让我们的皮肤更加紧致有弹性，增加皮肤的亮度，延缓衰老。而且，猕猴桃中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。对于那些经常消化不良的朋友来说，吃猕猴桃是个不错的选择。

更厉害的是，将猕猴桃和大枣一起熬水喝，对急性肝炎的治疗还有一定的辅助作用。这是因为猕猴桃中含有一种特殊的物质，能够保护肝脏细胞，减轻肝脏炎症。不过，如果患有急性肝炎，还是要及时就医，遵循医生的治疗方案，猕猴桃大枣水只能作为辅助治疗哦。

（二）过期牛奶的新用途

超过保质期的牛奶可别直接扔掉啦！虽然它已经不能直接饮用，但是还有其他的用处哦。过期牛奶经过高温加热后，其中的蛋白质会发生变性，形成一种类似凝胶的物质。这种物质可以用来制作馒头、点心等面食，让面食更加松软可口。用过期牛奶做出来的馒头，不仅口感好，而且还带有一股淡淡的奶香。

此外，过期牛奶还可以用来做菜。在炒菜的时候，加入适量的过期牛奶，可以让菜肴更加鲜美，增加菜肴的奶香味。比如，在做奶油浓汤或者咖喱菜肴的时候，加入一些过期牛奶，味道会更加浓郁醇厚。不过，需要注意的是，使用过期牛奶做菜时，要根据菜肴的口味和用量适量添加，以免影响菜肴的整体口感。

（三）煮荷包蛋的小窍门

煮荷包蛋看似简单，但是想要煮出完整、漂亮的荷包蛋也需要一些技巧哦。我教大家一个简单的方法：找一个金属的大勺子，先在勺子里抹上一层薄薄的油，这样可以防止鸡蛋粘在勺子上。然后打入鸡蛋，将勺子小心地放入锅中煮沸的水里，注意水不要没过勺子的边缘，让鸡蛋在勺子里慢慢煮熟。在煮的过程中，可以用小火慢慢煮，这样可以让鸡蛋受热更加均匀。等鸡蛋煮至定形后，轻轻地将勺子从锅里取出，把荷包蛋倒入碗中。这样煮出来的荷包蛋形状完整，蛋白嫩滑，蛋黄圆润，模样非常好看。用这种方法煮荷包蛋，无论是早餐搭配面包、粥，还是作为一道菜肴，都非常合适。

（四）西红柿缓解牙龈出血

西红柿可是个宝贝，它富含多种对人体有益的元素，其中维生素 C、维生素 K 和番茄红素等营养成分对我们的健康有着重要作用。维生素 C 能够增强免疫力，促进胶原蛋白的合成；维生素 K 有助于血液凝固，维持骨骼健康；番茄红素则具有抗氧化作用，能够保护细胞免受自由基的损伤。

当我们出现牙龈出血的情况时，多吃些西红柿会有明显的效果。这是因为西红柿中的维生素 C 可以促进牙龈组织的修复，增强牙龈的抵抗力，减少牙龈出血的发生。而且，西红柿中的番茄红素还具有抗炎作用，能够缓解牙龈炎症。不过，要想通过吃西红柿缓解牙龈出血，需要坚持一段时间，每天适量食用，才能看到明显的效果。

二、家居小妙招

（一）磨菜刀的技巧

家里的菜刀用久了就会变钝，切菜的时候非常费力。别担心，我来教你一个磨菜刀的好方法。在磨刀石上抹一些洗涤剂，然后再撒上一些白色颗粒的调味料，比如盐或者小苏打。洗涤剂可以起到润滑的作用，让磨刀更加顺畅；盐或小苏打则可以增加摩擦力，使磨刀的效果更好。在磨刀的时候，要一边磨一边往刀上浇水，这样可以避免刀因摩擦生热而退火，同时也能冲掉磨下来的铁屑和杂质。按照这个方法磨刀，不仅可以让菜刀变得锋利，还能延长菜刀的使用寿命。

（二）肥皂防软有妙招

肥皂用过之后，如果不妥善处理，很容易变软，变得黏糊糊的，使用起来非常不方便。我有一个小窍门可以防止肥皂变软。找一个干爽的小方巾，将其叠成一个方块，然后把肥皂放在上面。小方巾可以吸收肥皂表面的水分，保持肥皂的干燥。另外，你也可以把肥皂拿在干燥通风的地方晾起来，让肥皂自然风干。这样，肥皂就不会轻易变软了，下次使用的时候还是干干爽爽的。

（三）瓷器碗碟恢复色泽

瓷器碗碟用的时间长了，颜色就会泛黄，还会出现多处黑点，影响美观。别着急，我有办法让它们恢复色泽。用碱性的水果皮，比如橘子皮、柚子皮等，熬制成水。将泛黄、有黑点的瓷器碗碟放入水果皮水中浸泡一段时间，然后再用清水冲洗干净。水果皮中的碱性物质可以与碗碟上的污垢和氧化物发生反应，从而去除污渍，使碗碟恢复原来的色泽。如果没有水果皮，也可以用碱性的调味料兑水，比如小苏打水，来浸泡碗碟，效果也不错。不过，在使用调味料时，要注意控制用量，以免对碗碟造成损伤。

（四）保存豆腐的方法

豆腐买多了，放不了两天表皮就会出现一层黏液，味道也会变得酸酸的，很容易变质。为了延长豆腐的保存时间，我们可以在豆腐买回来后，如果吃不完，就找一个容器，倒入煮开的沸水，再加入适量的盐化开。盐可以起到杀菌、抑制微生物生长的作用。然后把豆腐切成稍微厚一点的片放进去，确保调料的水没过豆腐。这样处理后的豆腐可以放上好几天，而且口感和味道基本不会发生变化。另外，你也可以把豆腐放在锅里煮一煮，煮过的豆腐也能保存较长时间。不过，煮豆腐的时候要注意火候和时间，不要把豆腐煮碎了。

三、健康小妙招

（一）桔皮的功效多多

桔皮晒干后就是我们常说的陈皮，它可是一种很好的中药材哦。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，对胸闷气短的人有一定的疗效。当我们感到胸闷不适时，可以用陈皮泡水喝，能够缓解症状。

此外，桔皮和茶叶一起泡水喝，对感冒咳嗽、消化不良等症状也有所缓解。桔皮中的挥发油和维生素 C 等成分具有祛痰、止咳、平喘的作用；茶叶则具有提神醒脑、清热降火的功效。两者搭配在一起，既能缓解身体不适，又能让人感到神清气爽。如果再加上一些蜂蜜，味道会更好，而且蜂蜜还具有润肺止咳、润肠通便的作用，使饮品的功效更加全面。

（二）血压高人群的饮食注意事项

血压高的人在饮食上需要特别注意，外面卖的面包通常会添加各种添加剂、糖分和盐分，尽量少吃。这些物质可能会导致血压升高，对身体健康不利。血压高的人可以选择吃一些没有添加其他任何东西的面包，比如全麦面包，它富含膳食纤维，有助于降低血压。

最重要的是，血压高的人要少吃盐分重和油分高的食物。过多的盐分会使体内钠离子增多，导致水钠潴留，增加血容量，从而升高血压；高油食物则会导致血脂升高，血液黏稠度增加，加重血管负担。因此，在日常生活中，要尽量清淡饮食，多吃蔬菜水果、全谷物等富含维生素、矿物质和膳食纤维的食物，保持饮食均衡。

（三）自来水煮饭的注意事项

我们日常使用的自来水，在净化处理过程中会加入消毒杀菌的物质，比如氯气。氯气虽然能够杀灭水中的细菌和病毒，但它对人体也有一定的伤害。如果直接用自来水煮饭，氯气会残留在米饭中，长期食用可能会对健康产生不利影响。

因此，在做饭的时候，要先将自来水接出来，放在容器中静置一段时间，让氯气自然挥发掉。或者将自来水加热至沸腾，使氯气充分挥发后再煮饭，这样吃起来才最安全。另外，在烧水的时候，也不要将水烧开后立即关火，让水继续沸腾 1 - 2 分钟，这样可以更彻底地去除水中的氯气。

（四）秋天的调理小秘诀

秋天气候干燥，很多人会出现咳嗽、流鼻血等身体不适的症状。这是因为秋天空气中的湿度较低，人体容易缺水，导致呼吸道黏膜干燥，从而引发咳嗽；鼻腔黏膜也会变得干燥脆弱，容易出血。

为了缓解这些不适症状，我们可以多吃一些养肺和止渴的食物。比如梨，它具有润肺止咳、生津止渴的功效。可以将梨切成小块，加入冰糖和水一起煮成梨汤，每天喝上一碗，能够滋润肺部，缓解咳嗽。另外，百合、银耳、蜂蜜等食物也具有滋阴润肺的作用，可以适当食用。

如果出现流鼻血的情况，可以用茅根泡水喝。茅根具有清热凉血、止血的功效，能够有效缓解流鼻血的症状。将茅根洗净后，加入适量的水，煮 10 - 15 分钟，然后代茶饮用。如果咳嗽带血，可以用莲藕熬成汤喝。莲藕具有清热凉血、止血散瘀的作用，对咳嗽带血有一定的治疗效果。将莲藕去皮切成小块，与排骨或其他食材一起炖煮成汤，味道鲜美，又能缓解身体不适。

以上就是我为大家分享的 14 个生活小妙招，希望这些小妙招能够帮助到大家，让你的生活更加轻松、便捷、健康。如果你还有其他的生活小妙招，欢迎在评论区留言分享哦，让我们一起学习，共同进步！