茶叶过期,还能不能喝,这个问题一直困扰我 相信很多人也这么想
发布时间:2024-10-27 09:12 浏览量:9
这茶叶过期了,还能不能喝?这是个一直困扰我的问题。相信很多人也这么想。我今天才算是明白了。
要不是我以前在一起做家具生意的朋友告诉我,因为他现在改行做茶叶生意了。我还蒙在鼓里呢,这回可算是长见识了,解决了我的疑虑。
我五叔就特别爱喝茶,他喝茶呀没有特别多的讲究,都是随便喝的,并且有90%以上的朋友有这个习惯,走入了一个误区。
喝茶的朋友啊,一定要注意了,不少人都搞错了,可别不当回事儿。我也不啰嗦了,咱直接进入主题。
这不过节了吗?我去叔叔那里走亲戚。要带点儿什么?他爱喝茶,就去到我朋友那里买点儿茶叶吧。
会喝茶的朋友都知道这茶呀参差不齐,好的茶叶上千甚至上万一斤。普通的茶叶300元左右。
我平时就喝一两百块钱的绿茶。我是走亲戚,就拿了稍微好点儿的500左右的茶。
朋友让我在他那里喝会儿茶,聊会儿天儿。正好我把我的疑问跟他说说,看他能不能给我解开?
结果一聊还真是打开了我的认知。原来我之前的做法都错了。有些茶叶明明过期了,可是我依然在喝,而有的茶叶明明还能喝,却让我给扔掉了。
并且啊我相信很多人和我一样走入了误区。有的茶叶如果过期的话对身体确实没什么好处。而有的茶叶他是越久越好。
比如说绿茶,花茶,乌龙茶这些都有保质期的。那假如真的过期了,他到底能不能喝呢?
我朋友已经把茶泡好了,边倒茶边和我说。过不过期的茶叶其实有很多的学问。
茶叶不同,它的保质期也不一样。是和他的制作工艺和储存条件相关联的。
你比如说花茶,绿茶这一类的,为啥便宜呢?因为它制作简单,保质期短,也就大概一年的时间。
像铁观音,红茶,乌龙茶一类的,这类茶制作时候相对繁琐,保质期有两年的,三年的,相对长一些。
还有制作工艺有特别要求的,像普洱,白茶,需要发酵。储存环境也有要求,这类茶一般不写保质期。
因为他储存得当的话,时间越长味道越醇厚香甜。谁家要是有储藏十年以上的普洱的话,那你就有口福了,要好好的珍惜呀!
听他这么一说,我想起来了,我家有一提茶饼,好像就是普洱。
当年搬家我拿出来掰开一看,还以为是发霉了的树叶子呢,毫不犹豫就扔掉了,哎,后悔的恨不得捶胸顿足。
我还记得那个茶饼是一提五个,全被我扔了,我朋友也替我可惜。她说我教你分辨茶叶是否过期的方法吧。
首先你打开包装闻一闻。茶叶还有没有香味儿?不管贵贱的茶叶只要没有香味儿就不建议再喝了。其次观察测茶叶的颜色,比如说绿茶明显颜色变得发暗,发黄了,也不要喝了。还有啊要注意茶叶泡出来以后看看它的汤色,各种茶叶有各种汤色的呈现,如果茶汤变得浑浊,没有透亮感很有可能是变质了。最后一点你再用手感触一下,如果感觉它是很干燥的,一般没什么问题。如果你感觉他有一种粘稠感,那就坚决不能喝了。他还给了几个储存茶叶的方法。第一像绿茶之类的。不经常喝的,最好放在冰箱冷藏。
如果确实发现过期了,那也不要扔掉。用布把它包起来,放在衣柜里,或者放在冰箱里,或者放在刚装修好的房子里。可以帮你除去异味儿。
而且啊茶叶配合小苏打、白醋、白酒啊,再加上清水搅拌之后,你还可以放在冰箱里去除冰箱的异味。
第二,长期需要储存的茶叶,像普洱,白茶之类的。最好用密封罐儿封好,放在干燥,通风处,阴凉处。不要放在阳光直晒或者是高温潮湿的地方。
怎么样?听了我朋友的一席话。对你的认知有没有一点帮助呢?有懂茶的朋友还可以分享你的知识。
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