礼县：科技赋能“红苹果” 电商拓宽“致富路”

甘肃礼县，西汉水蜿蜒而过，两岸60公里的苹果林带层层叠叠。从1952年引种至今，这片土地上的苹果种植史已走过70多个春秋。如今，61万亩苹果园年产量达67.467万吨，覆盖14个乡镇、234个行政村——数字背后，是一场从“汗水农业”到“智慧农业”的深刻变革。多年来，当地跳出传统种植老路子，一手抓数字技改夯实果品质量根基，一手拓线上线下双向市场拓宽销售渠道，国内云端直播热销、海外跨境订单激增，一枚小小的苹果串联起标准化种植、智能化加工、全域化营销完整产业链，书写出产业富民、乡村振兴的礼县答卷。

走进礼县苹果数字化智能分选车间，一条条分选线高速运转。红外光谱、视觉检测、糖度无损测评……每一颗苹果都要经历严格的“数字体检”，按照糖度、色泽、果径、瑕疵精准分级。全县已建成42条自动分选线、10条智能分选线，年分选能力超过20万吨。“机器比人看得准、分得细，不同等级的苹果走向不同市场，大大提升了商品率和附加值。”分选车间工作人员说。

品质把控从源头开始。礼县全面推广矮砧密植新模式，已建成2.1万多亩高标准果园，省水、省肥、省地、省工，结果早、产量高。品种以元帅、富士为主，同时布局维纳斯黄金、秦脆、瑞雪等新优品种，早中晚熟搭配上市。90座冷藏库总库容达14.38万吨，从智能分选、预冷保鲜到封装打包、物流发车全程无缝衔接，当天分选、当天发货。

品质提上去，销路更要拓开来。近年来，礼县全力布局电商新业态，全县培育电商团队42个、网店近2000家、直播主体126个。龙头企业、合作社、返乡青年纷纷投身直播带货。“我们每天在果园、在车间直播，把礼县苹果的品质和故事讲给全国网友。”一位电商主播说。依托县域苹果大数据平台，礼县实现种植生产动态管理、市场需求实时监测、果品全程溯源，推动种植、加工、电商服务三产深度融合。

数字电商带来实实在在的增收成效：礼县苹果线上年销售额突破2.4亿元，线上销量占总销量比重超过六成，快递日发单量最高突破8万单，产品销往全国300多个城市。电商产业直接带动就业8000余人，苹果销售均价较传统销售模式提升30%以上。

在国内市场风生水起的同时，礼县苹果的“出海”步伐同样坚实。甘肃富江果蔬贸易有限责任公司的车间里，叉车穿梭、装箱不停。“2025年公司出口额达到1000万元，今年一季度销售额已超150万元。”负责人邓明平介绍。

据统计，2025年礼县苹果实现外贸出口1.916万吨，出口额1.15亿元。进入2026年，一季度完成出口0.533万吨，出口额0.32亿元。从东南亚到中东，从南亚到阿联酋，礼县苹果的海外版图持续拓展。

从智能分选车间到云端电商直播间，从国内千家万户到海外国际市场，一颗小苹果串起了一条科技助农、电商兴农、外贸富农的产业链。这条路上，礼县人民的日子正像枝头的苹果一样，越来越红火。