历史上，杨虾有什么故事？

杨虾先生，广式硬木家具制作工艺的国家级代表性传承人、广东广州一位老手艺人。

老广的午后总是伴着幽幽的茶香，这位声音洪亮的老人名叫杨虾，当时那年81岁，他做了一辈子的广式家具，他最惬意的事、就是与徒弟梁沛根谈论过去做广式家具的岁月，也许往日的时光正似这茶、尝起来略有一些苦涩，回味一下却带着甘甜与清香。日军侵占广州那一年，杨虾出生在一个木匠世家，从他的太公杨格、爷爷杨光，到他的父亲杨毓，世代都以做广式家具为生。他小时候生活在广州惠福路的梳篦街，那一带都是做家具的家庭作坊，他的童年就是在充满木屑香气的作坊里长大的。

自己十三岁的时候就跟着我爸爸从事这个行业，那个时候可以自己独立出来工作，刚好能够养活自己的时候、爸爸就去世了，一直做到1958年“大跃进”的时候，爸爸离世后、我就自己做。中华人民共和国成立前，杨虾所做的广式家具、业内叫做酸枝花梨，行会叫做酸枝花梨同业工会，那时除了像杨虾一样随父入行，想学做广式家具的就必须遵守一条行内的规矩。行业规定、做我们这个行业，你是进来学师学徒来算，从学师学徒说起，学徒说起学4年，学完4年、还要跟师父一年，就是还要跟师父一年，就是总共5年，这5年里面、师傅认为你可以了，就带你去到行会登记，入会，登记入会就允许你从事这个行业，否则哪个老板都不敢请你、你不入行，你又没有师傅带你入行，没有师傅带你入行、行会是不接受的，这个行业是不允许女人做的、这个是行规。自杨虾父亲去世后，只有他与弟弟杨广海继承家业，十七岁的杨虾作为长兄、自然担负起了家族的重任，父亲生前对他的告诫言犹在耳，激励着他越发努力地做出一点成绩。他教我们一定要用心做事，你用心做东西出来、别人认为你的东西可以，你才有钱，有钱才有饭吃，否则、你做的东西不好，人家不要，不要就没有钱，所以他教我们一定要用心学艺，你的技术可以了、自然有人找你，如果你技术不行、没人请你，你做出来了 也没人给你买。

1958年公私合营后，政府取消了个体户，杨虾进入胜利酸枝合作社，即后来的广州木雕工艺家具厂 当起了工人，工厂里有五个车间，分别做开料、木工、打磨、雕花、油漆，杨虾当时在木工车间做装嵌，工作之余就找工厂的老师傅学习，短短几年、他的技艺水平就突飞猛进。1963年，他被选派到广州市工艺美术研究所、系统地学习红木家具的工艺设计，学成后、就担任起了厂里的设计室主任。以前做我们这个行业、没有人会制图的，只是随便找张纸写写就算了，就去生产了;画花呢、也不是像现在这样找张图纸画，在木头上面画一下就开始雕刻了。没过多久，他们就遇上了“文革”，广式家具被批为“封资修”，不允许再雕龙刻凤了，很多师傅都转型去做机器模型或者电器开关了，工厂里只有杨虾等少数人还在勉强维持，“文革”后他们终于遇到了转机，国家鼓励传统手工艺出口创汇，于是1972年杨虾与弟弟杨广海以及工厂的同事们一同设计创造了一件九龙床的作品，轰动了整个广州城。那时候颁布了一份文件、《关于发展工艺美术生产问题的报告》，落实工艺行业的方向是怎么走，只要不是封建的、不是反动的，都可以组织出口，我们几个人在设计室就做了一套九龙床，九龙床的靠背就是那个三人沙发的靠背，是雕刻了九条龙，说是九龙床、但实际上是一套十件沙发型的家具，九条龙 我们是参照了北京颐和园的九龙壁做出来，第一套的，九龙床，我们交给贸易公司成本是3万5千，在出口公司 在交易会上卖了26万5千，所以整个广州都轰动了，创汇率最高。除了这件九龙床，杨虾还设计生产了宝鼎床，成为广式家具的经典作品，在广交会上、宝鼎床被黄镇大使选到中国驻美联络处，一经推出、非常受欢迎，再次轰动了整个红木家具的行业。整个行业都仿效、仿效我们这套宝鼎去做，做了这套产品 在这个行业做了都有二十年有余 这个行业，导致只要做红木家具的、都做这套宝鼎型的沙发。1979年，杨虾与设计室的成员耗费二年、又创作了雕工技艺更加复杂的仿古宝薰床，又称“大宝薰”，成为难再复制的又一经典，它难以复制的其中一个原因、就是因为广式家具的选材非常名贵，最常用的材料是紫檀、酸枝、花梨等，如今国内和东南亚的黄花梨、小叶紫檀、大红酸枝都是属于濒危木料，已禁止砍伐，十分稀有，而且广式家具用料粗大、喜用一木挖成，一般不使用拼接的木料，即使在二十世纪七十年代、工人们做这件“大宝薰”时，也是小心翼翼的。一旦开错料了、那就麻烦了，材料就要报废了，如果雕刻得不好看、那也是前功尽弃，所以自己为了保险起见、先做泥模，这是从来没有过的，是我们几个人一起想出来的，虽然是先做的泥模、但是也不敢用最贵的材料做，用的是花梨木，做到第二、第三套，第三套才真正用的酸枝料做，为了用酸枝料做、专门去找，我是负责找材料的，找了一大块酸枝来做，开料来做，现在再找、很难找到这么粗的料，所以现在再做、是做不出这样的效果出来的。广式家具的木工工艺也十分讲究，必须做到料份和线脚“一丝一丝不差”，兜接和榫卯“一拍即合”，木工技艺的高低、常常就相差在分毫之间，细看你还会发现、广式家具精雕细琢的纹饰基本采用透雕、浮雕、圆雕、线刻等方式，甚至是多种方式、多层雕刻，有很强的立体感和空间感。除了大面积的繁复的雕花以外，广式家具还注重镶嵌的效果，主要是以木、牙、瓷、螺钿以及珠宝等镶嵌其中，最常见的就是理石嵌，在椅背或桌面镶嵌一整块大理石，让整体效果更为华丽。大多广式家具都有西番莲这样的外来文化的花纹图案，他们称作“洋花”，这是广式家具中典型的纹饰，是广式家具中西合璧的风格体现，为什么广式家具会有亦中亦西的文化基因呢、清代中叶，朝廷开放了通商口岸，广州成为对外贸易和文化交流的重要门户，外来文化也因此传入广州，中西方文化和审美在此碰撞、深深影响了广式家具，广式家具中西合璧的风格就此形成，所以人们都称广式家具为“混血儿”。外来文化进入广州以后，有的外面的人需要买家具的、需要购买红木家具的，带了他自己的想法、带了自己的要求来到广州，要求你给他做红木家具，要求图案是怎样的、型格是怎么样的，一一要求，所以就有了商人为了迎合外来客人、制作了一本五常家具图册出来，五常家具的图册实际上是一本广式家具的代表作，是外销家具的代表作，那个时候做是不计成本、不计时间，材料数量很多，做出来的产品 每件都是精品。广式家具用料粗大，清朝时南洋各国盛产优质木料，广东因地理位置的优势、更易于获得源源不断的优质木料，因此造就了广式家具第一个鼎盛时期，解放以后直到二十世纪八十年代之前、广式家具都是以出口为主，由国家统销统筹、专材专用，木材也由国家从东南亚国家统一购进，这也成为二十世纪七十年代能够不计成本、创造精品的原因之一。召集了我们创作设计人员，按照总理指示精神、去创作出这几套精品出来，那个时候我们的工厂也是材料充足、不计成本 去创作这几套精品出来，为什么现在那么多人做红木家具、我可以说达不到这两个时期的广作家具。

广州民间艺术装饰的殿堂 陈家祠中、保留着杨虾的两件作品，其中一件《狮凤大圆桌》、是他二十世纪七十年代的作品，至今它的雕工都堪称一绝。那这个雕工里面来说、我们是吸收了潮州金木雕这样的雕法，是几层雕的，它不但是在面上有一层，里面有一层，中间又有一层，这个三层的雕复、雕法;还有这个龙头，这个就是狮子，还有那边的凤，那些头都是凸得出来，这个立体感比较强，这个是这样子雕法的、这样子的雕工，是前所未有的。这些精美绝伦的作品、陪着杨虾度过了最困难的生活，直到1998年、他从广州木雕工艺家具厂厂长的职务退休，他每个月都只拿着91元的固定工资，如今、他创办了自己的广式家具店，外表虽不起眼，但挂在店内的“名匠居”的牌匾却透露出了他不凡的底气。店里来了客人、杨虾还是会亲自向客户介绍广式家具，为客户定制图样，坦诚、是大多数人给他的评价，但是他却用一个“笨”字评价自己几十年的工作。赚不了钱，早点走就好了，改革开放就马上离开就发财了，做到退休才走就笨了，别人赚得可多了，我才出来做，是不是笨，我们这些按照传统工艺来做的、赚不了钱，但是我们如果按照他们的做法、我们是绝对不做的，是哪种木头、就是哪种木头，工艺始终保持原来的老工艺去做。