家居自制原来粉条里还有这么多猫腻
发布时间：2026-03-05 13:06 浏览量：1
真的是一个重磅消息，不法厂家竟然在粉条里面添加明矾。明矾的主要成分就是铝，大家都清楚铝是一款重金属，人体吸收多了之后就会中毒。所以怎么样才能辨认出里面添加了明矾的粉条？今天这个小妙招特别的实用，而且很有意义，一定要记得把它转发给自己的家人和朋友。
先来说一下不法厂家为什么要在粉条里面添加明矾。添加了明矾的粉条看上去很透亮清澈，而且吃起来也很劲道，在制作工艺当中也比较省力，看上去也比较美观，比较漂亮，所以喜欢的人会比较多。
那么什么样的粉条没有添加明矾？我们来看一看我这款红薯粉条，外观上看并不白亮透亮，而且有一点模糊。还有一个最大的特点，它折起来很脆，脆脆的。如果添加了明矾的粉条折起来，它的柔软度特别的高，没有这么脆。
还有一个点燃优质粉条的方法，我们用打火机把它给点燃，烧一小会儿之后灭掉粉条，这时候可以看到它冒的是白烟，而不是黑烟。白色的烟是油质的粉条，然后用手碾一下试一试，看一看里面是白色而不是黑色，并且摸起来是粉末状，不是硬硬的感觉。如果硬硬的里面已经添加了明矾或者说是明胶。
学会了粉条的辨认方法，我们以后再选择粉条儿的时候就会选择到优质的红薯粉条儿。