比吃外卖还伤身的9个家居行为，我家几乎全中！

家，本该是遮风挡雨的温暖港湾，是我们卸下疲惫、放松身心的安全之所。

可你或许不知道，一些习以为常的家居小习惯，看似无伤大雅，实则暗藏健康隐患，长期坚持下来，比顿顿吃外卖还要伤身。

下面这9个常见的家居行为，不少人都在做，快来看看你家有没有中招。

1. 不开灯玩手机，眼睛真的扛不住

睡前窝在被窝里刷手机，是很多人一天中最惬意的放松时刻。为了省电、图省事，不少人会选择关灯玩手机，甚至还喜欢侧躺着看屏幕。

殊不知，这种行为正在悄悄“毁掉”你的眼睛。黑暗环境下，手机屏幕的强光与周围的漆黑形成强烈反差，会让瞳孔被迫长时间放大，眼内晶状体持续凸出，眼部肌肉也会一直处于紧张状态，直接导致眼压升高。

长期如此，视疲劳、干眼症会找上门，更严重的是，还可能诱发青光眼、黄斑区病变等不可逆的眼部损伤，造成视力下降、视野变窄。

尤其侧躺玩手机，还容易让两眼视力出现偏差，甚至引发急性斜视。

建议睡前玩手机时，一定要打开房间的小夜灯，保持环境光线柔和，尽量平躺，搭配手机支架使用，减轻眼部负担。

2. 冬季门窗紧闭，小心闷出“病”

寒冬腊月，为了让家里更暖和，很多家庭会把门窗关得严严实实，甚至用密封条堵住缝隙，连一丝风都不让进。

这种做法看似保暖，实则会让室内空气变得污浊不堪。人在室内活动，会不断消耗氧气、排出二氧化碳，长时间不通风，室内二氧化碳浓度会持续升高。

当浓度超标时，人会出现头晕、乏力、注意力不集中等症状，免疫力也会随之下降，更容易感冒生病。即便是寒冷的冬天，也建议每天开窗通风10-20分钟，尤其是早晨阳光充足、室外空气清新的时候。

如果实在怕冷，可以安装新风机，既能换气，又能过滤空气杂质，还能输送温热的新鲜空气。

3. 一块抹布用到破，细菌比马桶还多

厨房里的抹布，堪称“藏污纳垢”的重灾区。不少人本着勤俭节约的原则，一块抹布擦灶台、擦碗筷、擦餐桌，用到千疮百孔都舍不得换。可你知道吗？这块不起眼的抹布上，细菌数量可能远超你的想象。

据中华预防医学会的调查显示，随机抽取的厨房抹布，细菌总数可高达约5000亿个，其中还包含大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等致病菌。用这样的抹布清洁餐具和台面，相当于给食物“二次污染”，很容易引发肠胃不适。

抹布其实是消耗品，建议每两三个月就更换一次，平时用完后要及时清洗晾干，定期用开水烫煮消毒。

4. 蚝油番茄酱开封不冷藏，发霉变质隐患大

蚝油、番茄酱是中式厨房的“提鲜神器”，几乎家家必备。很多人开封后，会顺手把它们放在灶台旁的调料架上，方便随时取用。直到有一天发现瓶内发霉，才惊觉自己做错了。

以蚝油为例，它富含氨基酸和锌元素，营养丰富的同时，也成了微生物滋生的“温床”。在常温下，蚝油极易氧化分解、发霉变质，甚至会产生一级致癌物黄曲霉素。其实，这些调味品的瓶身说明上，大多明确标注了“开启后需冷藏”。

建议开封后的蚝油、番茄酱等，及时放进冰箱冷藏保存，避免变质危害健康。

5. 洗碗后餐具直接叠放，细菌疯狂滋生

洗完碗后，把餐具整整齐齐地叠放进碗柜，看似是勤快爱干净的表现，实则是在给细菌创造“繁殖乐园”。

央视《生活圈》节目曾联合家用电器研究院做过实验，结果显示：叠放的餐具，滋生的菌落数是立着放的70倍！刚洗完的餐具表面还残留水分，叠放时会形成潮湿、密闭的环境，细菌在这样的条件下会快速滋生。

如果家里没有消毒柜或洗碗机，建议洗完碗后，把餐具立放在沥水架上，让水分自然晾干，这样既卫生又省心，用的时候也不用再额外清洗。

6. 植物油烧冒烟才下菜，油烟比二手烟还伤身

“油冒烟了再下菜”，这是很多人炒菜的习惯，甚至觉得这样炒出来的菜更香、更有锅气。这个习惯的养成，其实和过去的土榨油有关。土榨油杂质多、烟点低，温度稍高就会冒烟，人们便以此为判断油温的标准。

但现在市面上的食用油，大多是精炼油，烟点明显提高，比如精炼大豆油烟点约238℃，精炼花生油烟点约232℃。当油烧到冒烟时，温度早已超过200℃，此时油中的脂溶性维生素和必需脂肪酸会被氧化破坏，营养价值大打折扣。

更可怕的是，高温油烟中会产生大量过氧化物质和有害气体，这些物质通过呼吸道进入人体，会损伤肺泡组织和肺功能，长期吸入，甚至会增加患肺癌的风险。这也是为什么有些不吸烟的女性，却会患上肺癌的重要原因之一。

其实判断油温有个简单的方法：把竹木筷子插入油中，当筷子四周冒出细小气泡时，油温大概在150℃-180℃，这个温度下炒菜刚刚好。

也可以用“热锅凉油”的方法，锅烧热后直接倒冷油、下食材，炒出来的菜同样美味健康。

7. 乱用紫外线臭氧灯，消毒不成反伤身

对于家里晒不到太阳、通风差的房间，很多人会选择用紫外线臭氧灯来杀菌消毒，还觉得消毒后房间里的味道，像太阳晒过的被子一样清新。但如果使用不当，这种灯反而会危害健康。

紫外线臭氧灯工作时，会产生臭氧，而臭氧具有强氧化性，浓度过高时，会刺激呼吸道黏膜，让人出现喉咙痛、咳嗽、胸闷等症状，对哮喘患者来说，还可能加重病情，同时也会刺激眼睛，引发灼热、流泪等不适。

正确的使用方法是：开灯消毒时，房间里不能留人，消毒结束后，至少要开窗通风1小时以上，等臭氧完全消散后再进入。一定要严格按照说明书操作，千万别乱用。

8. 有雾加湿器加自来水，等于在吸“杂质”

一到冬天，北方家庭开启供暖后，室内就会变得干燥无比，加湿器成了必备好物。很多人使用有雾加湿器（超声波加湿器）时，图方便直接加自来水，这种做法大错特错。

自来水中含有大量矿物质和杂质，有雾加湿器是通过超声波将水分子震成微小颗粒飘散在空气中，这些矿物质和杂质也会随之被雾化，被人体吸入后，会对呼吸道造成刺激，尤其对老人、小孩和呼吸道疾病患者不友好。

如果家里用的是有雾加湿器，建议添加纯净水。若觉得成本太高，也可以换成无雾加湿器或蒸馏式加湿器，这两种加湿器可以直接加自来水。

9. 剩菜等凉了再放冰箱，细菌早已“扎堆”

“热菜不能直接放冰箱，会伤冰箱、费电”，这个说法误导了很多人。于是大家习惯把剩菜放在桌上晾凉，再放进冰箱保存。

可事实恰恰相反，饭菜出锅后，温度会逐渐下降，当处于4℃-60℃这个“危险温度区”时，细菌会疯狂繁殖。尤其是夏天，室温较高，剩菜放不了多久就会变质。

而冰箱的制冷能力远比我们想象的强，热菜直接放进去，并不会损伤冰箱，反而能让饭菜快速降温至4℃以下，抑制细菌滋生，延长保鲜时间。

建议剩菜出锅后，等不烫手时就及时放进冰箱，放入前最好用保鲜盒或保鲜膜密封好，防止串味和交叉污染。

这些家居行为，看似都是生活中的小事，却关乎着一家人的健康。

很多人之所以中招，往往是因为被老经验、老习惯误导。希望大家看完后，能及时纠正这些坏习惯，让家真正成为安全又健康的港湾。