若装修厨房，建议学学日本人的做法，真的太巧妙了！

抛开历史不谈，单单说日本人的家居设计，不得不承认，确实是很细致，到处充满着人性化。虽然两国的饮食文化不一样，厨房设计的着重点也不同，但是，好的地方还是值得借鉴的。今天我们着重来欣赏一下日本厨房的一些“设计精髓”，学学他们的做法，说不定这些巧妙的设计用在自己家，还能在下厨的时候彻底减负不少！

日式厨房给人的第一印象就是空无一物，跟中国式家庭摆放得满满当当的厨房形成了鲜明对比，这归功于其强大的收纳设计。

像我们中国的厨房，往往都是一组吊柜和一组地柜组合。吊柜处在高处，由于身高有限，它就显得很鸡肋，拿东西不方便还得垫脚。而地柜，虽然也能收纳，但是空间利用率不高，一般打开就是两个层板，很少有抽屉设计。

但是日本则不同，日式厨房很擅长利用抽屉来进行收纳，同时她们餐具和调料等物品的摆放，也非常整齐，每次拿取的时候清晰且便利。那些记忆力比较差的人，甚至会在每个抽屉中贴上标签，以确保用完的厨房物品都可以原位放回去。

日式厨房中，很多抽屉都是做的全开抽屉，可以全部拖出来，抽屉内部设计有小格子，可以按照餐具的大小进行分类收纳，甚至最底层还做了脚踢抽屉，压根不需要弯腰就能开启抽屉拿东西，把空间利用到了极致。

吊柜更是搭配了拉篮设计，每次打开柜子轻轻一拉，就可以将里面的东西拉下来了。也有自动升级设计的，更加省力。

中国的橱柜。转角的位置，多半还是会浪费空间。但日本人则会在转角的位置设计一个小推车，以增加厨房的收纳空间。

大家都知道，厨房是使用家电最多的一个区域空间，很多时候我们的厨房都是到处飞插线板，不仅不美观，还容易带来安全隐患。但是，日式橱柜很贴心，它会在柜子上设计一个移动插座，满足临时用电的需求。

二、实用的墙面设计

中国式的厨房，其墙面材料多数都是用瓷砖，好擦拭，但是时间长了，污垢和油脂长时间积聚在瓷砖的缝隙中，会很影响颜值。

日式厨房则不同，她们采用一种珐琅板的材料作为墙面材料。其实，这种材料就跟我们坐地铁常见的材料是一样的，洁白，无缝，一整个在厨房里真的显得非常干净亮堂。

关键是，这种材料是金属、玻璃和釉料经过高温烧制而成，绝对安全无污染，不仅耐油污、耐高温、防火防霉，它还能搭配含磁性的挂件，让很多厨房用品轻松“上墙”收纳，大大利用了墙面的收纳空间。

三、功能丰富的日式大单槽和独特的下水设计

我很欣赏日式厨房水槽区域的设计。

比如说，他们的底部的排水管在水池侧边的角落，而不像我们在正中间，导致下方柜子的收纳储物空间受到影响。

他们的大单槽，不是单层的，而是多层的，可以搭配很多不同的配件，像沥水篮、砧板、托盘都可以放在上面，这下再也不担心台面面积不够了，甚至还可以摆上一个可移动面板，在上面进行揉面、切菜等动作。

日式水槽也不像中国的那么容易堵。

有的是做隐藏式下水口，在下水口位置用一个挡板遮掩，而底部会留出约2厘米左右的缝隙，让水流更迅速的排出的同时还能减少异味。

有的则是在水槽内边缘部位做出一道浅浅滑轨，脏东西能从这个特意设计的导流区，自动堆积并且流出，十分方便。

还有阶梯式排水，同样可以引导水流走向，形成旋涡排水。再加上滤网很大，因此能减少堵塞，排水超畅快。下水管中还有涡轮系统，运用水流的旋转顺便清洗管道。

更值得一提的是，日本的水槽下水口比我们的下水口整整大了一圈，下水快的同时，还多了个过滤网，因此不容易堵塞。

希望以上的分享给大家带来一些有用的装修思路，关注我，了解更多的家居干货！